La Rosita, "un clásico para los jóvenes"

La famosa pulquería, La Gran Turca como se le conocía antes, existe desde 1935., pero desde hace aproximada 40 años se renombró a La rosita. Tiene una fachada de mosaico amarillento con cinco accesos. Al cruzar la puerta, el olor caracterìstico del pulque invade el sentido del olfato. A simple vista se observa el techo cubierto por un mural, con personajes distintivos de las cultura mexica y a la poderosa Mayahuel, diosa del pulque. Mientras que en las paredes se encuentran distintas fotografías de personajes icónicos del cine mexicano: Capulina, El Santo, Cantiflas. Sin embargo, el mural que más destaca en el lugar, es en el que se encuentran El Santo y Blue Demon.

Se cuenta que ha cambiado de locación varias veces y en el primer lugar donde se asentó, solía asistir Frida Kahlo, la famoso artista mexicana que la la vez llevaba a sus alumnos al lugar. Ella, junto a su pareja Diego Rivera, mantuvieron económicamente a la pulquería para que subsistiera. También fue ella que junto a sus alumnos decoraron la actual La Rosita.

En la actualidad, sus principales clientes son jóvenes que llegan en grupos grandes, muchos de ellos son o fueron estudianates de la Escuela Nacional Preparatoria #7 de la Universidad Nacional Autónoma de México que, por la cercanía, conocieron el lugar y se quedaron por los diversos curados que ofrecen.