El pulque es una "Chulada"

Qué otro lugar para exaltar la cultura popular mexicana a través de la historia que los murales de una pulquería. Es lo que hace La chulada, una pulquería donde sus murales son historia, una representación de valores, de imaginarios colectivos y, por tanto, una conjugación de distintos elementos que le recuerdan a los clientes de qué está hecha la cultura popular mexicana, trae a la memoria a artistas tales como Pedro Infante y su música ranchera, al Santo y la Lucha Libre, al pulque y la forma de vida de los pueblos prehispánicos.

Está ubicada en el Centro Histórico. Sus paredes, decoradas de murales, rodean a los clientes en un ambiente mexicano con elementos representativos de nuestra cultura, para que en todo momento recuerden sus raíces y su historia. En un viaje a través del tiempo, el público logra identificarse con aquellos símbolos que se han encargado de definir la identidad mexicana, mientras disfrutan de un litro de pulque acompañado de un plato de botana.

Foto: César Díaz

Ubicación: 5 de febrero #71, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.